沖縄海塩を使った白醤油をベースにして、旨味を引き立てた当店一番人気のオリジナル醤油です。
卵かけご飯や焼き魚、冷奴はもちろん、野菜炒めの仕上げにもお勧めです。
また、お好みに応じてお湯で５〜７倍に割るとそのままいいただける「お吸い物」が簡単に出来上がります。

950円
750円

沖縄の特産シークヮーサーの甘酸っぱさが効いた香り高いお醤油。
とてもすっきりとした爽やかな味わいで、冷奴や焼魚のかけ醤油として。鍋物や湯豆腐にも良く合います。

沖縄の特産品の黒糖を入れた甘口のお醤油。
お刺身やお寿司、煮物にも使える万能醤油です。

 900円

灼熱の太陽と潮風を浴びた完熟トマトドレッシングです。
生野菜、焼き鳥に、麺類にも最適。
お子様にはハンバーグにかけると好評です。

沖縄海塩・シークヮーサー・黒糖・パイナップル・にんにく・黒こしょう・ごまなど９種の素材をブレンドした自家製だれ。
サラダ(海鮮サラダ)のドレッシングや、豚肉とからめて丼ぶりや、そのまま焼肉のタレとしてお使い下さい。

シークヮーサー黒糖醤油をベースにオリーブオイル・焼たまねぎ・泡盛など５種の素材をブレンドした自家製オイルドレッシング。
シークヮーサーの風味が良く、酸味・香味・旨味のバランスのいいオススメのドレッシングです。

沖縄産もずくと自家製醤油ベースのあっさりとしたノンオイルドレッシング。
とてもヘルシーな仕上がりですのでお子様や健康志向の方にオススメ。