湯布院醤油屋本店/醬油プリン

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湯布院醤油屋本店の醤油プリン

「醤油を使って新しくて美味しいものを」・・・との思いから生まれたのが醤油プリン。
お菓子の甘味の引き立て役の「塩」の変わりに当店のオリジナル醤油を加えた醤油菓子シリーズの一品です。

ビックリするぐらいトロトロでクリーミー！
プリンの主役である卵とミルクの味を引き立てるお醤油。醤油の旨味もいい効果が出ていて美味しい濃厚プリンになりました。

珍しさだけじゃなく美味しくなければ！！！
ということで、プリンそのものの味にこだわりました。
贅沢に生クリームを使用しなめらかな食感のプリンに仕上げました。

もちろん、味の引き立て役には当店オリジナルの「かけ煮付け醤油」
大正時代以来の製法を守り続ける当店の濃い口醤油です。
プリンの甘い香りの中から香る醤油の香ばしい香りを楽しみながら湯布院散策をいかがですか？

湯布院醤油屋本店の醤油プリン
価格：３５０円
湯布院醤油屋本店の隣の醤油菓子の店にて販売中

販売店	湯布院醤油屋本店隣「醤油菓子の店」
営業時間	9：00から17：00（年中無休）
TEL	0977-84-4800